Ikan masak lemak
1. Bersihkan ikan.
2. Blend 8 biji cili api, 6 ulas bwg merah, 2 ulas bwg putih, 1 btg serai,
dua inci kunyit hidup(serbuk kunyit)
3. Masukkan bahan 2 kedlm periuk bersama asam keping, serbuk kunyit dan
santan dari ½ biji kelapa.
4. Kacau perlahan2 hingga mendidih.
5. Masukkan ikan, daun kunyit dan buah tomato.
6. Garam secukup rasa.
1. Bersihkan ikan.
2. Blend 8 biji cili api, 6 ulas bwg merah, 2 ulas bwg putih, 1 btg serai,
dua inci kunyit hidup(serbuk kunyit)
3. Masukkan bahan 2 kedlm periuk bersama asam keping, serbuk kunyit dan
santan dari ½ biji kelapa.
4. Kacau perlahan2 hingga mendidih.
5. Masukkan ikan, daun kunyit dan buah tomato.
6. Garam secukup rasa.
No comments:
Post a Comment